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【快樂大廚】蘋果評比套餐第三年菜3件組
♦ 開運佛跳牆 
規格：1000g/包；固型物500g
成份：干貝、鮑魚片、排骨、栗子、芋頭、魚皮、鳥蛋、竹筍、紅棗、高湯(雞豬骨、米酒、鹽、水) 、味鮮(L-麩酸鈉、胺基乙酸、琥珀酸二鈉、岩鹽、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉)、澱粉(乙醯化己二酸二澱粉)

♦ 紅燒獅子頭
規格：700g/包；固型物400g/共6顆
成份：豬肉、醬油、荸薺、香菇、開陽、蛋、豆腐、味鮮(L-麩酸鈉、胺基乙酸、琥珀酸二鈉、岩鹽、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉)、澱粉(乙醯化己二酸二澱粉)

♦ 極品花雕雞
規格：580g/包；固型物360g
成份：上等雞腿肉、花雕酒、薑、糖、醬油、蠔油、味鮮(L-麩酸鈉、胺基乙酸、琥珀酸二鈉、岩鹽、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉)、澱粉(乙醯化己二酸二澱粉)、醬色(焦糖色素)


【快樂大廚】金豬澎派3件組
♦ 人參香菇燉全雞
規格：1800g/包；固型物700g
成份：上選土雞、人蔘、香菇、高湯(豬骨、水)、鹽、味鮮(L-麩酸鈉、胺基乙酸、琥珀酸二鈉、岩鹽、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉)

♦ 開運佛跳牆 
規格：1000g/包；固型物500g
成份：干貝、鮑魚片、排骨、栗子、芋頭、魚皮、鳥蛋、竹筍、紅棗、高湯(雞豬骨、米酒、鹽、水) 、味鮮(L-麩酸鈉、胺基乙酸、琥珀酸二鈉、岩鹽、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉)、澱粉(乙醯化己二酸二澱粉)

♦ 櫻花蝦米糕
規格：600g/盒；固型物600g
成份：干貝、櫻花蝦、糯米、塩


【快樂大廚】開春大吉年菜6件組(5菜1湯) 
♦ 開運佛跳牆
規格：1000g/包；固型物500g
成份：干貝、鮑魚片、排骨、栗子、芋頭、魚皮、鳥蛋、竹筍、紅棗、高湯(雞豬骨、米酒、鹽、水) 、味鮮(L-麩酸鈉、胺基乙酸、琥珀酸二鈉、岩鹽、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉)、澱粉(乙醯化己二酸二澱粉)

♦ 干貝櫻花蝦米糕
規格：600g/盒；固型物600g
成份：干貝、櫻花蝦、糯米、塩

♦ 栗子燒雞
規格：500g/包；固型物250g
成份：雞腿肉、栗子、薑片、辣椒、蒜頭、糖、醬油、酒、麻油、味鮮(L-麩酸鈉、胺基乙酸、琥珀酸二鈉、岩鹽、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉)、澱粉(乙醯化己二酸二澱粉)

♦ 乾燒紹興蝦
規格：290g/包,約12-14隻
成份：白蝦、紹興酒、蔥、薑、醬油

♦ 紅燒獅子頭
規格：700g/包；固型物400g/共6顆
成份：豬肉、醬油、荸薺、香菇、開陽、蛋、豆腐、味鮮(L-麩酸鈉、胺基乙酸、琥珀酸二鈉、岩鹽、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉)、澱粉(乙醯化己二酸二澱粉)

♦ 魚翅羹
規格：800g/包；固型物300g
成份：仿魚翅(水、食用海藻膠、食用明膠、色素(黃色四號))、筍絲、香菇絲、肉絲、紅蘿蔔絲、金針菇絲、大骨高湯(雞豬骨、米酒、鹽巴、水)、鹽、味鮮(L-麩酸鈉、胺基乙酸、琥珀酸二鈉、岩鹽、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉)、澱粉(乙醯化己二酸二澱粉)


【快樂大廚】食全食美圍爐海陸豬年好運年菜12件組(10菜2湯)
♦ 人參香菇燉全雞
規格：1800g/包；固型物700g
成份：上選土雞、人蔘、香菇、高湯(豬骨、水)、鹽、味鮮(L-麩酸鈉、胺基乙酸、琥珀酸二鈉、岩鹽、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉)

♦ 開運佛跳牆
規格：1000g/包；固型物500g
成份：干貝、鮑魚片、排骨、栗子、芋頭、魚皮、鳥蛋、竹筍、紅棗、高湯(雞豬骨、米酒、鹽、水) 、味鮮(L-麩酸鈉、胺基乙酸、琥珀酸二鈉、岩鹽、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉)、澱粉(乙醯化己二酸二澱粉)

♦ 干貝櫻花蝦米糕
規格：600g/盒；固型物600g
成份：干貝、櫻花蝦、糯米、塩

♦ 醬燒虎掌杏鮑菇
規格：500g/包；固型物310g
成份：豬蹄掌、杏鮑菇、糖、醬油、蠔油、味鮮(L-麩酸鈉、胺基乙酸、琥珀酸二鈉、岩鹽、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉)、澱粉(乙醯化己二酸二澱粉)

♦ 蠔油鮑魚
規格：400g/包；固型物100g
成份：鮑魚、蠔油、酒、糖、味醂、味鮮(L-麩酸鈉、胺基乙酸、琥珀酸二鈉、岩鹽、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉)、澱粉(乙醯化己二酸二澱粉)

♦ 乾燒紹興蝦
規格：290g/包,約12-14隻
成份：白蝦、紹興酒、蔥、薑、醬油

♦ 無錫排骨
規格：700g/包；固型物330g
成份：上選排骨、醬油、鹽、味鮮(L-麩酸鈉、胺基乙酸、琥珀酸二鈉、岩鹽、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉)、澱粉(乙醯化己二酸二澱粉)、醬色(焦糖色素)

♦ 極品花雕雞
規格：580g/包；固型物360g
成份：上等雞腿肉、花雕酒、薑、糖、醬油、蠔油、味鮮(L-麩酸鈉、胺基乙酸、琥珀酸二鈉、岩鹽、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉)、澱粉(乙醯化己二酸二澱粉)、醬色(焦糖色素)

♦ 紅燒獅子頭
規格：700g/包；固型物400g/共6顆
成份：豬肉、醬油、荸薺、香菇、開陽、蛋、豆腐、味鮮(L-麩酸鈉、胺基乙酸、琥珀酸二鈉、岩鹽、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉)、澱粉(乙醯化己二酸二澱粉)

♦ 栗子燒雞
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